Kesehatan adalah aset utama dan berharga yang dimiliki oleh manusia. Tidak heran pengobatan kerap memakan biaya yang sangat besar karena hanya mengingkan pulihnya kesehatan dalam tubuh. Pernah dengar juga kan pastinya slogan “Mencegah lebih baik daripada mengobati“?. Fakta bahwa kesehatan sangat penting sering terasa ketika kita sudah jatuh sakit. Usaha untuk menjaga kesehatan tubuh sangat diperlukan.
Telur Puyuh
Caranya yaitu dapat melalui konsumsi makanan bergizi dan tentunya makanan yang menyumbangkan zat-zat penting bagi tubuh. Salah satu bahan makanan yang sudah kita kenal dan memiliki manfaat banyak bagi tubuh adalah telur puyuh. Walaupun untuk beberapa orang dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi karena penyakit yang dimilkinya, namun di sisi lain telur puyuh memiliki banyak benefit bagi tubuh. Simak 10 manfaat telur puyuh bagi kesehatan tubuh kita :
1. Telur puyuh sumber protein dan vitamin
Segala jenis telur memang memiliki tingkat protein yang tinggi. Itu sebabnya mengkonsumsi telur juga dapat meningkatkan kecerdasan. Selain itu, telur puyuh juga mengandung vitamin yang dapat menyehatkan mata loh. Yaitu mengandung vitamin A yang berperan aktif dalam menjaga kesehatan mata.
2. Telur puyuh dapat menajamkan ingatan
Zat yang dapat menguatkan ingatan adalah kolin. Kolin inilah yang terkandung pada telur puyuh. Nah biar mengurangi resiko pikun, yuk konsumsi telur puyuh.
3. Telur puyuh sebagai obat alergi
Alergi adalah respon tubuh terhadap benda atau zat asing yang tidak siap diterima oleh tubuh. Nah biasanya untuk menyembuhkannya banyak obat alergi yang mengandung zat Ovomucoid. Ternyata zat ini juga ditemukan dalam kandungan telur puyuh.
4. Telur puyuh untuk awet muda
Melalui penelitian di laboratorium, telur puyuh ternyata mengandung zat anti aging loh, alias zat yang menghambat penuaan dini. Zat yang dimaksud adalah Lutein.
5. Telur puyuh dapat mengurangi keguguran
Zat kolin yang dibutuhkan untuk menajamkan ingatan ternyata juga dapat memperkuat janin dan mengoptimalkan pertumbuhannya di dalam rahim. Para ibu hamil jika tidak memiliki riwayat penyakit yang harus menghindari bahan makanan satu ini dapat mengkonsumsinya mulai sekarang untuk pertumbuhan janin yang sehat.
6. Telur puyuh meningkatkan potensi seksual
Pilihan untuk mengkonsumsi makanan ini dirasa sangat tepat bagi mereka pasangan suami istri yang ingin segera memiliki momongan. Kandungan protein, fosfor, dan vitamin dapat menjaga potensi seksual seseorang.
7. Telur puyuh menguatkan imunitas tubuh
Kandungan protein dan vitamin yang banyak memberi ruang pada sel-sel mengalami regenerasi. Dan berujung pada meningkatnya kekebalan tubuh terhadap serangan patogen yang menyebabkan berbagai penyakit.
8. Dapat mencegah sembelit
Kandungan serat yang baik membuat telur puyuh dapat mencegah adanya gangguan saluran pencernaan seperti sembelit. Maka dari itu sangat dianjurkan untuk individu yang sering memiliki masalah pada pencernaan untuk rutin mengkonsumsi telur puyuh setiap harinya.
9. Kandungan gizi telur puyuh lebih besar daripada telur ayam
Melalui penelitian disebutkan bahwa kandungan yang dimiliki telur puyuh lebih banyak sekitar empat kali dibandingkan telur ayam. Mulai dari kandungan protein yang berada dua level diatas telur ayam, hingga persentase kandungan vitamin B1 yang lebih banyak 3 kali lipat dibandingkan telur ayam yang hanya mengandung vitamin B1 sebanyak 50%.
10. Sebagai obat kurang darah dan masalah pernafasan
Ada kabar baik nih buat yang memiliki masalah penyakit anemia. Dengan mengonsumsi telur puyuh secara rutin diperacaya dapat meningkatkan produksi hemoglobin dalam darah. Untuk penyakit pernafasan yang dapat disembuhkan oleh telur puyuh adalah TBC. Hal ini diakui pernah bangsa Cina melakukan pengobatan tradisional dengan berbahan dasar telur puyuh untuk mengobati masyarakat yang mengeluhkan sakit TBC dan asma.
Wah ternyata banyak juga ya manfaat telur puyuh bagi kesehatan. 10 fakta diatas hanya sebagian kecil dari manfaat telur yang berukuran kecil ini. Tidak ada aturan baku dalam mengkonsumsi telur yang satu ini. Banyak kabar yang beredar bahwa telur puyuh harus diolah terlebih dahulu karena ada kemungkinan terdapat bakteri salmonela.
Padahal uji laboratorium menyatakan bahwa buruh puyuh itu sendiri memiliki daya tahan tubuh terhadap infeksi bakteri dan sistem imun yang dimiliki dapat membunuh bakteri jahat tersebut. Jadi untuk individu yang tidak memiliki riwayat penyakit tertentu bisa tuh mengkonsumsi burung puyuh secara mentah maupun matang. Dengan memakan telur puyuh sebanyak 3 sampai 5 butir dapat meningkatkan imunitas dan menyehatkan tubuh.
Komentar: