Tahukah Anda jika ampas kelapa bisa di gunakan untuk pakan ikan? Nah , Ampas kelapa memang bisa digunakan sebagai makanan ikan. Namun, sebelum kita mengupas bagaimana cara membuat pakan ikan dari ampas kelapa, kita harus mengenal terlebih dahulu asal usul kelapa. Nah, Cocos nucifera atau yang biasa dikenal dengan nama kelapa merupakan anggota tunggal marga Cocos dari suku aren-arenan atau Arecaceae. pohon yang berasal dari pesisir Samudra Hindia yang kini sudah tersebar di daerah tropika ini, secara alami tumbuh di pesisir pantai dengan ketinggian 30 m. Pohon kelapa memiliki banyak manfaat untuk alam, manusia bahkan hewan karena sebagian besar setiap bagian dari pohon kelapa dapat digunakan dan mengandung beberapa kandungan gizi yang diperlukan untuk makhluk hidup.
Mulai dari daun kelapa yang masih muda dimanfaatkan untuk membuat kantong ketupat, sedangkan daun yang tua dimanfaatkan untuk pembuatan atap rumah. Batang kelapa yang diolah menjadi bahan bangunan, pondasi rumah, bahkan serbuk dari penggergajian batang kelapa bisa diolah menjadi pupuk organik untuk tanaman. Lalu ada akar yang dimanfaatkan untuk dibuat sebagai kerajinan tangan yang memiliki nilai estetika yang tinggi. Terakhir adalah buah. Buah dari pohon kelapa memiliki berbagai manfaat untuk manusia pun hewan. Kulit kelapa (sabut kelapa ) bisa dimanfaatkan untuk alat pembersih di dapur dan dibuat menjadi alas sandal. Buah kelapa yang sudah masak (muda atau tua) bisa digunakan untuk memasak, sedangkan yang masih muda dapat dijadikan minuman segar untuk mengganti ion yang hilang di dalam tubuh. Lalu ampas dari pohon kelapa yang memiliki banyak manfaat, tidak hanya dimanfaatkan untuk membuat kerajinan tangan bernilai tinggi namun ampas kelapa juga bisa di gunakan untuk pakan ikan.
Baca juga Manfaat Ampas Kelapa Untuk Pakan Ikan
Ampas kelapa yang dianggap sudah tidak berguna lagi ternyata memiliki banyak manfaat. Hasil dari analisis, ampas kelapa masih memiliki kadar protein yang cukup tinggi sekitar 11, 35% dengan kandungan lemak dengan total 23,36%. Selain itu ampas kelapa juga mengandung serat galaktomanan yang mampu untuk menurunkan koresterol dalam darah. Ampas kelapa juga mengandung serat kasar , serat makanan, kadar abu, kecernaan bahan kering in vitro dan kecernaan bahan organik in vitro. Saat akan diolah menjadi makanan ikan, ampas kelapa terlebih dahulu difermentasi, karena amapas kelapa yang difermentasi hasilnya akan lebih efisien dibandingkan dengan ampas kelapa yang belum di fermentasi. Namun, diperlukan adanya perbaikan nutrisi pada pakan agar pertumbuhan ikan yang lebih baik.
Pengolahan awal ampas kelapa melalui proses fermentasi dengan Aspergillus Oryzae dan diharapkan dapat meningkatkan daya cerna proteinnya . Namun, ada beberapa metode untuk fermentasi ampas kelapa dengan menggunakan beberapa bahan tambahan.
Pertama , adalah fementasi kelapa dengan menggunakan ampas kelapa, pelet, serta kanji. Pembuatannya dengan cara :
- Ampas di campur dengan pelet lalu keringkan di udara terbuka selama 4-5 hari.
- Setelah kering, haluskan campuran ampas kelapa dan pelet.
- Campurkan dengan kanji serta air.
Kedua, bisa dari ampas kelapa, ragi tape atau ragi tempe, dan mineral B12. Pembuatannya dengan cara :
- Peras ampas kelapa sampai kadar airnya habis.
- Lalu kukus
- Setelah itu keringkan selama 30 menit di udara terbuka.
- Ampas kelapa yang telah kering sebar merata lalu taburkan ragi tahu atau tempe.
- setelah itu aduk hingga merata.
- Masukkan ke dalam emeber peram 2-3 hari.
- Setelah di peram , ampas bisa di keringkan.
- Ampas akan bertahan selama 2 bulan.
Itulah beberapa cara membuat pakan ikan dari ampas kelapa dengan cara di fermentasi. Memang , sangat di perlukan penyediaan makanan yang berkualitas untuk meningkatkan kualitas hasil perikanan terutama pakan yang mengandung nutrisi dasar protein. Ampas adalah solusi untuk Anda, pecinta ikan atau peternak ikan. Selain bisa membantu meringankan biaya pakan ikan yang terus melambung tinggi. Cara mendapatkannya pun relatif mudah, waulupun tidak di perjual belikan , namun anda bisa mencari tempat penggilingan kelapa atau tempat pembuatan makanan berbahan dasar kelapa. Ampas kelapa juga mengandung nutrisi dasar protein yang lumayan tinggi. Jadi , pakan ikan dari ampas kelapa merupakan salah satu solusi untuk para pecinta serta peternak ikan yang ingin menekan biaya perwatan tanpa harus khawatir dengan kualitas pakan yang akan di dapat.
Komentar: