Kini daging ayam seakan menjadi lauk wajib di meja makan masyarakat Indonesia. Fluktuasi harga yang sering juga menandakan kebutuhan akan daging ayam semakin meningkat. Kandungan gizi yang dimiliki daging ayam pun sudah diakui bermanfaat bagi tubuh. Daging ayam bisa berasal dari ayam kampung maupun ayam potong. Ayam potong memang memiliki daging yang lebih berisi daripada ayam kampung, namun untuk kandungan gizi, ayam kampung lebih unggul jika dibandingkan dengan ayam potong. Pada kesempatan kali ini akan dibahas beberapa manfaat yang dapat dicapai ketika mengkonsumsi daging ayam
- Mencegah anemia
Daging ayam yang tersebar di sekitar kita ternyata memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi sehingga mampu mencegah resiko terkena penyakit anemia. Daging ayam yang kita kenal juga memiliki kandungan yang mampu mencegah kita dari stress serta membuat tubuh kita lebih tenang dan rileks yaitu kandungan vitamin B5. Untuk khususnya wanita yang sedang mengalami siklus bulanan atau datang bulan, dianjurkan untuk mengkonsumsi daging ayam karena dapat menjaga stok darah yang cukup akibat peluruhan darah ketika haid.
- Menjaga tingkat kolesterol
Setiap manusia memiliki kadar kolesterol dalam tingkatan tertentu. Tetapi ketika jumlah kolesterol meningkat atau melebihi batasnya maka akan terjadi beberapa masalah yang menimpa tubuh seperti penyakit dan sebagainya. Daging ayam menurut penelitian mengandung niacin. Niacin berfungsi untuk menurunkan jumlah kolesterol yang dimiliki oleh seseorang. Maka dari itu, dengan mengkonsumsi daging ayam dalam jumlah tertentu dipercaya aman bagi penderita kolesterol. Namun, cara pengolahan yang tepat juga ikut menentukan apakah daging ayam bagus atau tidak bagi tubuh. Daging ayam memang aman untuk penderita kolesterol, tetapi jika dimasak dengan cara digoreng, maka kandungan lemaknya akan meningkat dan sama saja bohong. Maka dari itu dianjurkan untuk memasak daging ayam dengan cara direbus saja.
- Meningkatkan imunitas
Sistem tubuh pasti memerlukan kekebalan agar mampu menghalau setiap bakteri, virus, maupun gangguan lain yang akan mengganggu keseimbangan tubuh. Kandungan mineral yang dimiliki daging ayam ternyata bermanfaat bagi peningkatan sistem imunitas tubuh kita. Maka dari itu tidak heran jika ketika kita sedang sakit atau kesehatan tubuh sedang terganggu, lebih sering dianjurkan untuk makan sup ayam agar kekebalan tubuh kembali meningkat.
Untuk melihat daftar harga daging ayam terkini bisa masuk di halaman : Jual Daging Ayam Potong
- Meningkatkan kekuatan otot dan tulang
Daging ayam memiliki kandungan protein yang tidak diragukan lagi. Protein yang tinggi berguna untuk meningkatkan kekuatan otot dan tulang manusia. Maka tidak heran jika banyak atlit atau binaraga yang ingin membentuk otot selalu disarankan untuk mengkonsumsi daging ayam yang direbus.
- Meningkatkan nafsu makan
Kelezatan yang disuguhkan oleh daging ayam sudah pasti membuat nafsu makan bagi sesorang untuk tergugah. Apalagi jika daging ayam disajikan dalam bentuk berbagai masakan yang sedap.
- Menjaga pertumbuhan anak
Seperti fungsi dan manfaat yang telah kita uraikan di nomor 4 bahwa daging ayam bermanfaat untuk meningkatkan kekuatan otot. Daging ayam mengandung kalsium dan fosfor yang penting bagi pertumbuhan tulang sehingga bagus untu masa-masa pertumbuhan anak. Selain itu, ayam juga mampu meningkatkan hormon testosteron yang penting bagi hormon pria.
- Mengendalikan stress
Kandungan vitamin B5 yang dimiliki daging ayam akan menjaga tubuh untuk tetap tenang dan menurunkan kadar emosional negatif yang bisa membuat tubuh kita stress. Selain itu syaraf yang dimiliki manusia akan lebih rileks ketika mengkonsumsi daging ayam.
Komentar: