Kenapa agribisnis mempunyai peluang yang menguntungkan dalam dunia bisnis? Agribisnis adalah semua hal yang berkaitan dengan pertanian baik dari proses produksi sampai pemasaran. Berbeda dengan bisnis lain, setiap orang pasti memahami bahwa masalah pangan adalah hal fundamental yang permitaanya tidak akan pernah berhenti. Orang tidak akan pernah berhenti untuk makan, itulah letak vital dari agribisnis.
Indonesia memiliki keunggulan dalam banyak komoditas perkebunan, seperti kelapa, kelapa sawit, karet alam, kako, the tembakau, kopi, lada dan lain-lain. Bahkan ada kemungkinan komoditas perkebunan utama seperti kelapa sawit, karet, dan kakao Indonesia, berpeluang menjadi produsen dan eksportir terbesar di dunia. Melihat potensi ini seharusnya banyak masyarakat khususnya pengusaha yang tertarik untuk masuk dunia agribisnis.
Menurut Bungaran Saragih, Bapak agribisnis Indonesia dalam bukunya “Suara dari Bogor: Membangun Sistem Agribisnis” menyebutkan bahwa sistem agribisnis perkebunan merupakan bisnis yang sangat menjanjikan baik untuk pribadi ataupun kepentingan negara. Tidak bisa kita sanggah sejarah membuktikan bahwa agribisnis bisa menarik lapangan kerja sekaligus untuk mengembangkan perekonomian nasional.
Menurut beliau ada 4 subsistem agribisnis perkebunan yang berpeluang besar merubah wajah perekononian Indonesia jika bisa dikembangkan secara simultan dan harmonis. Kempat subsisten yang dimaksud adalah:
- Agribisnis hulu perkebunan, seperti industri agrootomotif, agrokimia dan pembibitan tanaman untuk perkebunan.
- Subsistem budidaya perkebunan
- Subsistem hilir perkebunan yakni industri pengolahan komoditas perkebunan, dan
- Subsistem jasa penunjang agribisnis perkebunan yaitu penelitian dan pengembangan, pendidikan dan pelatihan, perkreditan, transportasi, kebijakan ekonomi dan lain –lain. Penyediaan keempat subsistem inilah yang bia membuat sistem agribisnis mantap dan berkelanjutan.
Melihat keberhasilan agribisnis yag sebelumnya ada beberapa usaha diluar bidang perkebunan yang mempunyai peluang besar di pasar Indonesia dan dunia. Bebarapa bisnis yang perpeluang lainya adalah bisnis ayam ras, agroindustri biofarkama, agribisnis florikultur, Pulp dan kertas dan pengebnagan agribisni wilayah perairan. Bebrapa sector tersebut terbukti memiliki prospek besar dan sangat potensial, melihat sumberdaya, letak gografis, iklim, dan musim di Indonesia.
Membangun agribisnis berarti mengintegrasikan pembangunan pertanian, industri, dan jasa. Sedangka membangun pertanian saja akan menyebabkan pertanian, industri dan jasa saling terlepas. Hanya membangun pertanian tidak akan memwujudkan perekonomian modern dan berdaya saing.
Oleh karena itu, membangun agribisnis juga membangun perekonomian rakyat, membangun ekonomi daerah, membangun usaha kecil menengah, dan membangun daya saing perekonomian. Serta membangun bangsa dan negara secara utuh. Tentunya, hal juga harus didukung dengan prinsip-prinsip ekologi agar lingkungan tidak menjadi korban dan bisa berkelanjutan.
“untuk memodernisasi sistem agribisnis, agroindustri merupakan penggerak utama. Agroindustri memiliki keterkaitan ke depan da ke belakang yagn relative tinggi serta angka pengganda tenaga kerja dan nilai tambah yang juga relative tinggi menjadi lokomotif yang menggerakan sistem dan perekonomian secara keseluruhan” Ungkap Prof. Dr. Ir. Bungaran Saragih, M.Ec, Mantan Menteri pertanian Republik Indonesia.
Komentar: