Sejak jaman dahulu, madu dikenal sebagai zat makanan yang memiliki beragam khasiat. Maka tidak heran jika eksistensi madu sampai kini masih terjaga. Nah madu juga memiliki beberapa jenis dan itu tergantung pada sumber bunga yang dihisap oleh lebah sebagai pengumpul madu tersebut. Selain sumber bunga, habitat atau tempat hidup lebah juga mempengaruhi jenis madu tersebut. Jenis madu tersebut dapat kita rasakan karena perbedaan warna, rasa, dan manfaat yang dimilikinya. Nah berikut akan dijelaskan beberapa jenis madu yang kini telah diklasifikasikan di dunia.
- Madu campuran
Lewat namanya saja kita pasti sudah bisa menebak jenis madu ini seperti apa. Iya, madu campuran ini adalah madu yang terbentuk dari beberapa campuran minimal dari campuran dua jenis madu. Madu yang dicampurkan tersebut memiliki perbedaan yang mendasar yaitu warna, rasa, dan tekstur. Negara yang saat ini terkenal sebagai produsen madu jenis ini yaitu pertama berasal dari Amerika Serikat, kedua Argentina, lalu ketiga Turki.
- Madu monoflora
Mono artinya tunggal dan flora artinya tumbuhan. Sehingga monoflora adalah madu yang berasal dari satu jenis bunga saja yang dihisap oleh lebah. Maka dari itu rasa yang ditimbulkan dari madu ini tergantung pada nektar dari bunga mana yang dihisapoleh si lebah.
- Madu poliflora atau multi flora
Madu jenis ini kebalikan dari madu monoflora. Karena madu jenis ini berasal dari banyak jenis bunga yang dihisap oleh lebah. Karena berasal dari banyak bunga, maka rasa yang dihasilkan juga beragam. Dari setiap nektar memiliki beberapa manfaat, semakin banyak nektar yang dihisap jenisnya, maka semakin banyak pula manfaat yang dapat kita peroleh.
- Madu embun
Jenis madu ini bukan seperti madu pada umunya. Karena madu ini justru berasal bukan dari nektar, tetapi dari hasil sekresi serangga tertentu yang mengeluarkan cairan mirip dengan madu. Cairan ini sering ditemukan pada kelopak bunga atau bagian tumbuhan lainnya. Tapi jangan salah, hasil sekresi tersebut malah semakin menambah khasiat pada madu tersebut.
- Madu ekstraflora
Madu jenis ini memiliki keunikan karena jika pada umumnya madu dihasilkan dari nektar bunga, tetapi madu jenis ini dihasilkan bukan dari bunga. Madu jenis ini biasanya didapatkan dari daun, kelopak bunga, atau bahkan batang bunga.
Baca Juga : Manfaat Madu Bagi kesehatan Tubuh Kita
Jika menurut pada cara mendapatkannya, madu dibagi menjadi dua, yaitu
- Madu hutan liar
Madu jenis ini didapatkan secara liar dari hutan dan alami terbentuk dari lebah itu sendiri tanpa campur tangan manusia.
- Madu ternak
Kalau madu jenis ini didapatkan dari buatan manusia dengan bantuan lebah. Yaitu manusia menyiapkan sangkar peternakan madu lalu menaruh lebah di sangkar tersebut.
Jika menurut asal dari bunga tanaman dapat dinamai sebagai berikut
- Madu bunga kapuk
- Madu bunga klengkeng
- Madu bunga kopi
- Madu bunga karet
- Madu bunga durian
- Madu bunga jambu air
- Madu bunga jambu mede
- Madu bunga sonokeling
- Madu bunga kaliandra
- Madu bunga apel
- Madu bunga mangga
- Madu bunga mahoni
- Madu buga rambutan
- Madu bunga cengkeh
- Dsb
Nah seperti penjelasan di atas adalah jenis-jenis madu sesuai dengan karakteristiknya. Dari masing-masing jenis madu memiliki berbagai manfaat yang berbeda-beda lho. Dan yang perlu diperhatikan kembali selalu periksa keaslian dari madu yang anda beli supaya tidak terjebak dengan madu palsu yang kini sedang menyebar di pasar dan lingkungan masyarakat.
Untuk melihat daftar harga terbaru dan terupdate tentang harga madu, bisa dengan membuka halaman jual beli madu Asli di website agromaret, karena banyak harga di sana yang bisa anda pilih, jika berminat untuk membelinya.
Komentar: